12

Готовим в пути. Вкусные идеи от журнала Promobil.



Дорогие читатели и читательницы! В самом начале сентября немецкий журнал автомобилистов Promobil проводил конкурс на лучший кулинарный рецепт  -  «Готовим в пути».

В данном небольшом обзоре мною представлены рецепты-победители, так сказать, нашим хозяюшкам на заметку. Читаем, комментируем и делимся своими гастрономическими шедеврами на благо общества! 
 

Филе куриной грудки с овощами
 

Этот рецепт прислала Хэрберт Заттельбергер. Женщина очень часто путешествует с семьей на авто доме и любит баловать своих родных разными вкусностями.   

Для приготовления 4-х порций нам понадобятся:

350 гр. филе куриной грудки

200 гр.  стручкового  горошка (свежего или замороженного) 

3  небольшие моркови 

1  пучок лука-порея

2 столовые ложки оливкового масла

200 мл воды

2 чайные ложки  куриного бульона

200 гр. сыра Фета

1-2 лимона

Соль, перец по вкусу

Приготовление

Для приготовления данного блюда  нам понадобятся: несколько морковин, пара  лимончиков и  луковиц, стручковый горошек  и томаты. Филе куриной грудки добавляем  чуть позже.

 Стручковый горошек как следует промываем и нарезаем. 

Морковь также необходимо  тщательно промыть и очистить, после чего нарезать ломтиками. 

 


Совет: чтобы не ждать слишком долго, пока морковь станет мягкой, не нарезайте её большими кусочками.

 

 Промытый лук нарезаем кольцами


 

Разогреваем сковороду для обжарки куриного филе
 

Филе куриной грудки режем на небольшие кусочки и слегка поджариваем на сковороде, добавляя перец и соль по вкусу.


 

Когда филе получит аппетитный цвет, добавляем овощи.
 

 

  

Сковорода должна быть достаточного размера, чтобы поместились все ингредиенты. Последними на обжарку следует добавить  стручковый горошек.
 


 

Слегка опрыскиваем овощи куриным бульоном  и перемешиваем  их на слабом огне. К готовому блюду можно добавить сыр Фета по вкусу.
 


 

Приятного аппетита желает Вам Хэрберт Заттельбергер!

 

Pann-Pizza или Пицца на сковороде



 

А вот рецепт для тех, кто в дороге привык готовить быстро. Идеальным блюдом будет пицца. Готовить её очень просто, ведь необходимые  ингредиенты есть в каждом  холодильнике. При этом пицца очень вкусная и сытная. Рецептом  Pann-Pizza  с нами поделилась читательница журнала Promobil  Петра Шумахер.  

Итак, нам нужны:  

Тосты

Сыр

Лук

Томаты

Сладкий перец
 

Приготовление:


 Намазываем одну сторону тоста сливочным маслом и кладем на разогретую сковороду 

 

 

Кладем на тост кусочек сыра и пару кружочков лука
 


 

На сыр и лук кладем нарезанные дольки помидора
 


 

Добавляем  салями
 


 

Кладем на тост еще один кусочек сыра
 


 

Выкладываем нашу пиццу на тарелку, посыпаем паприкой по вкусу
 

 ъ

 

Всем приятного аппетита!  Присылайте и Вы свои рецепты!

 



Комментарии

На текущий момент комментариев нет.

Оставить комментарии

Имя (обязательно)

Email (обязательно)


 
 
 
Декабрь 2018 (1)
Ноябрь 2018 (2)
Июль 2018 (2)
Май 2018 (1)
Апрель 2018 (1)
Февраль 2018 (1)
Ноябрь 2017 (2)
Октябрь 2017 (2)
Сентябрь 2017 (4)
Август 2017 (4)
Июль 2017 (3)
Июнь 2017 (2)
Май 2017 (2)
Март 2017 (3)
Февраль 2017 (1)
Январь 2017 (4)
Декабрь 2016 (4)
Октябрь 2016 (4)
Сентябрь 2016 (4)
Август 2016 (4)
Июль 2016 (4)
Июнь 2016 (2)
Май 2016 (5)
Апрель 2016 (4)
Март 2016 (4)
Февраль 2016 (4)
Декабрь 2015 (4)
Ноябрь 2015 (4)
Октябрь 2015 (2)
Сентябрь 2015 (2)
Август 2015 (2)
Июль 2015 (4)
Июнь 2015 (3)
Май 2015 (5)
Апрель 2015 (4)
Март 2015 (1)
Февраль 2015 (1)
Январь 2015 (1)
Декабрь 2014 (1)
Ноябрь 2014 (1)
Октябрь 2014 (1)
Сентябрь 2014 (5)
Август 2014 (3)
Июль 2014 (2)
Июнь 2014 (2)
Май 2014 (5)
Апрель 2014 (7)
Март 2014 (8)
Февраль 2014 (4)
Январь 2014 (2)
Декабрь 2013 (8)
Ноябрь 2013 (9)
Октябрь 2013 (11)
Сентябрь 2013 (14)
Август 2013 (10)
Июль 2013 (6)
Июнь 2013 (5)
Май 2013 (12)
Апрель 2013 (27)
Март 2013 (29)
Февраль 2013 (35)
Январь 2013 (28)
Декабрь 2012 (3)
Ноябрь 2012 (7)
Октябрь 2012 (4)
Сентябрь 2012 (1)
Август 2012 (2)
Июль 2012 (2)
Июнь 2012 (2)
Май 2012 (4)
Апрель 2012 (4)
Март 2012 (4)
Февраль 2012 (6)
Ноябрь 2011 (2)
Октябрь 2011 (9)
Сентябрь 2011 (3)
Август 2011 (7)
Июль 2011 (2)
Июнь 2011 (4)
Май 2011 (1)
Апрель 2011 (3)
Март 2011 (5)
Февраль 2011 (4)
Январь 2011 (2)
Декабрь 2010 (1)
Ноябрь 2010 (1)
Октябрь 2010 (10)
Сентябрь 2010 (13)
Август 2010 (6)
Июль 2010 (9)
Июнь 2010 (2)
Май 2010 (1)
Апрель 2010 (6)
Март 2010 (4)
Февраль 2010 (11)
Январь 2010 (5)
Декабрь 2009 (20)
Ноябрь 2009 (41)
Октябрь 2009 (12)
Сентябрь 2009 (8)
Август 2009 (3)
Июнь 2009 (1)
Май 2009 (5)
Апрель 2009 (5)
Март 2009 (19)
Февраль 2009 (31)
Январь 2009 (30)
Декабрь 2008 (29)
Ноябрь 2008 (15)
Октябрь 2008 (17)
Сентябрь 2008 (12)
Август 2008 (13)
Июль 2008 (10)
Июнь 2008 (8)
Май 2008 (6)
Апрель 2008 (7)
Март 2008 (12)
Февраль 2008 (9)
Январь 2008 (9)
Ноябрь 2007 (4)
Октябрь 2007 (8)
Сентябрь 2007 (4)
Август 2007 (1)
Июль 2007 (1)
Июнь 2007 (5)
Май 2007 (5)
Апрель 2007 (5)
Март 2007 (3)
Февраль 2007 (5)
Январь 2007 (4)
Декабрь 2006 (4)
Ноябрь 2006 (1)
 
Продажа
Автодома Прицепы-дачи Автопалатки Аренда Ремонт и сервис Аксессуары и запчасти О компании Дачные домики Оснащение кемпингов
Информация
Форумы Мероприятия Клуб Караванеров Новости Видео Фотографии Кемпинги Автопутешествия Статьи журнала Автокемпер